genealogy in scandinavia



Äldre efterlysningar
[2005] [2006] [2007] [2008] [2009] [2010] [2011] [2012] [2013] [2014] [2015] [2016]



Sörensen, Jens Christian, Fjälkinge, 1850 ca2006-04-01 09:10

Direktlänk http://forum.scangen.se/?svar=2799
 

I mina gömmor fann jag för en tid sedan en gammal inbunden bok. De sex första sidorna var bortklippta eller bortskurna men på ryggen kunde man med lite ansträngning läsa titeln ”Den Swenske Kocken”. Via Internet fick jag fram att den fullständiga titeln var ”Den Swenske Kocken; eller handbok i den i Swerige nu brukliga så wäl tarfliga, som i synnerhet finare Matlagningen jämte utförliga föreskrifter för tillredning af Bakwerk, Sylter, Glacer, Bärwiner och safter, finare warma och kalla drycker, äfvensom Öl, Mjöd och wanliga drickessorter; Insaltning, Torkning m m ; beredning av Ättikor, Sirap, Senap o.s.w. Upsala 1850 W Lundequist. Det framgår också att den finns två band, varav jag har det ena. På pärmens insida finns med bläck skrivet: Jens Christian Sörensen Fjelkinge. Anna Nelson samt årtalet 1859. Jag har huvuddelen av mina anor i just Fjälkinge men ovannämnda namn har jag aldrig stött på. Har gått igenom husförhörslängden för ifrågavarande period utan att finna dem och de verkar ju lite ”utsocknes”. Man undrar av vilken anledning man skrev sina namn i en kokbok. Kunde det ha samband med giftomål? Hade ”vanligt folk” vid denna tid kokböcker att detta slag i sin ägo? Varför är sex sidor bortklippta? Frågorna är många och till dem kan läggas ytterligare en: Har någon stött på ovannämnda namn i något sammanhang? Tacksam för all hjälp.
Skriv ditt svar / enter your answer
Lämna så utförliga uppgifter du kan!
Problem att skriva i textrutan ovan? Använder du Internet Explorer kan du behöva slå på Kompatibilitetsvyn. Läs mer här!
Bifoga en bild (gif eller jpg, max 500 kB) och ange källan / attach image and specify the source
Varifrån kommer bilden? (ange både bildleverantör t ex Arkiv Digital, SVAR samt volym+sida)
Klicka på Bläddra för att välja fil. Om du vill ha läshjälp är det lämpligt att lägga in en bild av källan.
Ditt namn / your name
Svaret visas under frågan på webbsidan, men skickas också till frågeställaren (om denne angett epostadress).
Forumregler och integritetspolicy (uppdaterad senast 2018-09-13)


Du är själv rättsligt ansvarig för innehållet i ditt inlägg. Text och bild med annan upphovsman än dig själv kräver dennes godkännande. Kortare citat av text är tillåtet med angivande av källa.

Att lägga in utsnitt av bilder från t ex Arkiv Digital med flera leverantörer av digitaliserade handlingar är tillåtet, om du anger varifrån bilden kommer.

Det är inte tillåtet att nämna nu levande personer, om dessa inte givit sitt uttryckliga medgivande. Undvik också att nämna känsliga uppgifter inom sekretessgränsen på 70 år, t ex dödsorsaker.

Efterlysningsforum är inte förmodererat, förutom ett visst skydd mot spam. Dock kan hela eller delar av inlägg raderas som strider mot gällande lagar, vars innehåll bedöms som oetiskt eller omoraliskt, eller bedöms som helt ovidkommande för detta forum. Även viss redigering och omflyttning för att underlätta överblickbarhet och navigering kan ske.

Endast de uppgifter du själv lägger in (inlägg, ditt namn och epostadress) sparas. Epostadressen är frivillig. Uppgifter sparas för närvarande utan något tidsgräns, eftersom även äldre trådar kan ha ett värde och kan kompletteras vid behov. Du har rätt att få ditt namn och epostadress borttaget om du vill. Scangen förbehåller sig rätten att någon gång i framtiden rensa äldre inlägg.

Genom att skriva ett inlägg godkänner du som användare att det sker utan ekonomisk ersättning.

Respektera de rubriker som finns för efternamn, förnamn, plats, tidpunkt och händelse. Skriv alltså inte "läshjälp" eller andra upplysningar där som hör hemma i själva frågan. Skriv inte hela rubriken endast i ett fält.

Spam loggas och åtgärder vidtas om missbruk fortsätter. Serverplatsen för Scangen tillhandahålls av Scorpion Data, vars servrar har högsta säkerhet och ligger i Sverige.

Genom att sända in ett inlägg accepterar du dessa regler. Reglerna kan komma att uppdateras i framtiden.

Översyn av reglerna har skett som anpassning till de nya EU-reglerna rörande GDPR (General Data Protection Regulation).

Donera

 

 

 






© ScanGen och Anders Berg - optimerad för Firefox och Internet Explorer - om cookies